ŞEF ZEKİ AÇIKÖZ’DEN GAULT & MİLLAU BAŞARISI!

Bu prestijli ödül, Sheraton Ankara ve Lugal, a Luxury Collection Hotel’in Executive Şefi Zeki Açıköz’ün liderliğinde kazanıldı.

Gault & Millau, 1969 yılından bu yana restoranları atmosferi, servis kalitesi ve lezzetleriüzerinden bağımsız uzmanlar tarafından değerlendiren uluslararası bir rehber. TheLuxury Collection markasının bir üyesi olan Lugal, sunduğu zarif ortam, benzersiz hizmet anlayışı ve misafirlerine unutulmaz deneyimler yaşatmayı hedefleyen “Be Epicurean” felsefesi ile öne çıkıyor. Bu felsefe, yerel gastronomi mirasını modern ve özgün bir şekilde yorumlayarak misafirlerine sadece bir yemek deneyimi değil, aynı zamanda kültürel bir keşif sunmayı amaçlıyor.

Aruni Restoran, Lugal’in “Destination Authority” misyonunu yansıtarak Türk mutfağının modern yorumlarını uluslararası bir platformda temsil etme başarısını gösterdi. The Luxury Collection markası, misafirlerine her zaman yerel tatlar ve kültürel hikayelerle zenginleştirilmiş deneyimler sunmayı hedeflerken, Aruni Restoran da bu anlayışı başarıyla yaşatılıyor.

Bu önemli başarı, yalnızca Lugal, a Luxury Collection Hotel’in değil, aynı zamanda Türk mutfağının uluslararası gastronomi dünyasındaki yerini güçlendirme açısından da büyük bir adım olarak görülüyor.